Herrera, P. «Juan Carlos Yáñez Andrade, Los Pobres están Invitados a La Mesa. La alimentación Popular En Chile: 1930 - 1950 (2023)». Archivos De Historia Del Movimiento Obrero Y La Izquierda, n.º 24, marzo de 2024, pp. 221-3, doi:10.46688/ahmoi.n24.457.